Kep y Koh Tonsay, las delicias del sur de Camboya

Seguimos en la pequeña provincia de Kampot, al sur de Camboya. Kep es otra de las paradas imprescindibles para le viajero en busca de paz y playa. Yo pasé un…

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Cinco motivos para visitar Kampot

Estuve en Kampot un total de tres noches descansando. Fueron tres días que me supieron a puro lujo gracias al alojamiento que encontré en el hostel de la cadena Mad…

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La aventura de una profesora de inglés en el campo camboyano

La semana pasada estuve trabajando como profesora de inglés en uno de los centros que tiene la ONG SOLS en la provincia de Kampot. La sede donde estuve alojada y…

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Clases de cocina camboyana en Phnom Penh

La cocina es parte fundamental de toda cultura y por supuesto, no podía ser de otra manera en Camboya. En la cocina khmer destacan ingredientes como el prahok, hierba de…

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Cinco platos curiosos a probar en Australia

El menú australiano es bastante amplio y en muchas ocasiones deja ver su influencia británica como en el caso del fish and chips, tan común como en el Reino Unido.…

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