10 comidas que no puedes perderte en Chiang Mai

10 platos que no puedes perderte en Chiang Mai

Tailandia es el paraíso de la comida. Este es un hecho que nadie duda.  Su fama internacional hace honor a la verdad. Y lo más importante: estas maravillas culinarias están al alcance de todos los bolsillos. El bajo precio de la comida callejera tailandesa hace que dicha cocina sea de acceso universal.

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Cinco platos curiosos a probar en Australia

Foto: Eli Zubiria. Combo de cocodrilo y canguro en la cadena de comida Outjack

Foto: Eli Zubiria. Combo de cocodrilo y canguro en la cadena de comida Outjack

El menú australiano es bastante amplio y en muchas ocasiones deja ver su influencia británica como en el caso del fish and chips, tan común como en el Reino Unido. Las barbacoas son algo habitual en la cultura australiana y por tanto, la carne es algo que no puede faltar en su menú. Según un estudio publicado por IBISWorld, la de pollo, con un 17% del total, es la más consumida por los australianos. Como en cada país exótico que se tercie, y dada su singular fauna, Australia también tiene sus excentricidades en lo que a degustación culinaria se refiere. A continuación te dejo cinco ejemplos:

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